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海阳银杏:植物活化石,浑身都是宝

时间:2021-02-04 12:08 来源:网络整理 转载:广安资讯网
海阳特产银杏生产历史悠久。市内发城镇上上都村有古老大银杏树一株,高 25 米,胸径 2.23 米,冠幅达 27 米,树冠遮地面积 1 亩左右,树龄 600 余年。该树是山东省调查的古、老、大树 24 株之一。海阳市内 20 处乡镇均有银杏树散生, 90 年代境内开始重视

  

  海阳特产银杏生产历史悠久。市内发城镇上上都村有古老大银杏树一株,高25米,胸径2.23米,冠幅达27米,树冠遮地面积1亩左右,树龄600余年。该树是山东省调查的古、老、大树24株之一。海阳市内20处乡镇均有银杏树散生,90年代境内开始重视银杏生产,是重点发展的土特产品之一。1996年被国家林业部确定为“海阳千亩银杏示范基地”,加强了对散生树和成片林的管理和开发。 

  银杏树也称白果树、公孙树。银杏是我国特有的珍贵的绿化、观赏和用材树种。银杏果(白果)、叶有极高的药用价值。银杏树是理想的园林绿化树种,“四旁”美化树种,良好的混农间作树种。既是水源涵养、水土保持树种又是防护林和危险隔离树种;既是长寿树种又是病虫害特少的举世闻名的无公害树种。烟台市域各地均有种植,而海阳市地理环境、气候和土质极有利于银杏生产。 

  食用银杏,养生延年,银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看,银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。银杏叶也具有重要的药用价值,截止2009年,已知其化学成分的银杏叶提取物多达160余种。 

  银杏的药用主要体现在医药、农药和兽药三个方面。明代李时珍曾曰:“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。”清代张璐璐的《本经逢源》中载白果有降痰、清毒、杀虫之功能,可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、 赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。

  随着科学技术的普及和提高,人们的自我保护意识逐渐加强,银杏所特有的保健作用日益受到各阶层民众的青睐,全国各地的300多位银杏专家、学者建议,将享有植物活化石之称的银杏树确定为国树,专家认为银杏作为国树当之无愧。银杏是中华民族古老文明的象征,它集生态、社会、经济等价值于一身,正越来越受到世界的关注。 

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